食物,蛋白,所需,牛奶,脂肪酸

提問: 懷孕了,飲食方面要注意些什么 問題補充: 現在天氣挺熱的,我有時想吃一點冷的東西,像棒冰之類的冷飲什么,我能吃嗎?我現在快兩個月了,不會對寶寶有影響吧? 医师解答: 體重要控制在標準體重范圍內。一般建議懷孕期體重容許增加約12公斤(或10-14公斤),如果把懷孕分成三期,則體重增加以2、5、5公斤分配。原本體重過輕的婦女不妨此時增加營養攝取,但肥胖婦女不要在此時減重。懷孕初期在總熱量上還是要適量,不要以懷孕為放縱飲食的藉口,因為過食后累積的肥肉在生產后還是要努力消除,所以未雨綢繆較妥當。 各營養的需要 1、蛋白質。為了胎兒及母體需要,每日蛋白質攝取量應增加6-12公克。其中最好有一半是來自品質較佳的動物性蛋白質,如蛋、牛乳、魚、肉等。植物性蛋白質可增加豆漿,豆腐等黃豆制品的攝取量; 2、鈣質。攝取足夠的鈣質可以滿足胎兒的生長,且可預防中年以后骨質疏松癥的發生。最好每天喝3-4杯牛奶,并且食用深綠色的蔬菜、全谷類和蛋; 3、鐵質。懷孕至生產期間,每天要額外補充30-50毫克的鐵質,以彌補懷孕及分娩失血的損失,為達到適足量,醫師會給鐵劑,要避免食物和鐵劑作用,應在飯前一小時或飯后2小時與水或果汁一起服用,不要和牛奶、茶一起服藥。含鐵高的食物有蛋黃、肝、肉類; 4、碘。足夠的碘能制造更多的甲狀腺素供應,懷孕時調節基礎代謝率所需; 5、維生素A及C。為生長需要,應多攝取維生素A及C。維生素A食物來源為蛋黃、奶油、肝臟、胡蘿卜蕃茄、南瓜、菠菜,維生素C食物來源為新鮮蔬果,如檸檬、橘子、柳丁、蕃石榴; 6、維生素B群。人體產生能量及促進蛋白質代謝,需要維生素B群。食物來源為大豆、牛奶、肝臟; 7、葉酸。懷孕前至懷孕六周特別需要葉酸。因其為健康胚胎組織發育所需,并能避免神經管發育不良。食物來源為菠菜、肝臟、酵母; 8、多元不飽和脂肪酸。根據研究,多攝取N-3系列的多元不飽和脂肪酸,對胎兒的腦力及視力有幫助。如果想要有聰明的寶寶,不妨從懷孕起多吃鮪魚、秋刀魚、鯖魚、鮭魚等含豐富DHA的魚類;或是改用菜子油烹調食物。 在懷孕初期寶寶還小,不須要吃太補,她他也攝取不了那么多營養,人參高麗參可以在中后期吃,但也不要吃太多。 海少品可心吃,多吃海魚,蝦蟹。
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